水果和蔬菜能够提供你身体需要的维生素、矿物质和纤维。
他们为了保障身体健康,与植物化学物质-天然物质组成一个团队工作与疾病做激烈的战斗。
补充剂并不能补充水果中的维生素、纤维和矿物质。
不同颜色的水果和蔬菜都有自己的一个小组,与维生素和矿物质结合来与植物化学物质疾病战斗工作的,以保护我们的身体健康。我们每天应吃各种五颜六色的水果和蔬菜。
绿色:即青花菜、菠菜、生菜、豌豆等。
黄/橙色:即柑桔、红萝卜、南瓜、甜玉米等。
红色:即西瓜、樱桃、番茄、番茄酱、红辣椒等。
蓝/紫色:即蓝莓、李子、葡萄、茄子等。
白色:即梨、香蕉、香菇、洋葱等。
男性对于水果蔬菜对健康有益的认识大大低于女性,男性并不了解他们甚至还有降低心脏病、高血压、糖尿病和多种癌症等发病的作用。